Naša káva Cuba má čistú chuť, strednú plnosť a hladké telo. Táto káva je takmer bez acidity. Pri príprave espressa vás prekvapí bohatá crema. Má chuť do kakaa, karamelu, tabaku, a na konci je cítiť vlašské orechy.
Cuba je najväčší ostrovný štát karibského mora. Je známa vďaka krásnym plážam, typickým cigarám, rumu, podmanivej hudbe, ale aj kontroverznej americkej väznici Guantanámo. Na Cube sa vypestuje ročne len asi dva a pol milióna kíl kávy. Pestuje sa odroda Arabica, spracováva sa takzvanou mokrou cestou a zber zelenej kávy prebieha aj tu takmer celý rok. Kávovníky sú pôvodom z Haity.Za jednu z najkvalitnejších káv je na Cube považovaná práve káva Cuba Serrano Superior, ktorá sa pestuje vo výške 900 m n.m. na pieskovohlinitej pôde.
späť na zoznam článkov