Salvador Bourbon Honey 100% Arabica
Salvador Bourbon Honey 100% Arabica
O káve:
Ostrá, sladká chuť. Možno zbadať chute ostružiny, čiernej ríbezle v dominantnej chuti horkej čokolády. Štipľavá, aj keď skôr tlmená kyslosť, zostáva ľahký sladkastý pocit v ústach.
O krajine:
Salvador je pomerne malá krajina strednej Ameriky nachádzajúca sa pri pobreží Tichého oceánu. Ročne sa tu dopestuje viac ako 110 000 ton zelenej kávy. Pôda so sopečnou charakteristikou, mierne klimatické podmienky a hornatá krajina boli zárukou, že sa Salvador stane pestovateľom jednej z najkvalitnejších káv sveta.
„ Svoj život som meral lyžičkami kávy - T.S. Eliot ”